Poissonnerie Schaller Nancy - Nancy

jean-pierre X.

Je ne suis pas très attirer par le poisson , très bien pour ceux qui aiment le poisson ,
le poisson est frais , de bonnes qualités , il n'y a pas de mauvaises surprises ...

L.

L'étale donne envie mais les prix sont chers et le personnel pas toujours agréable et force à l'achat en mettant plus sur la balance (vous demandez 200gr mais ils n'arrivent pas à faire mieux que 280gr et s'énervent si vous n'acceptez pas les 80gr supplémentaires). Technique de vente malhonnête.

Personnellement, je ne pense pas retourner auprès de ce marchand bien qu'il offre un choix appréciable de produits de la mer.

Gaultier D.

Meilleure poissonnerie de la ville. J’y vais pour l’accueil, le conseil et les produits frais de qualité.

Romain D. C.

Tous les ans, nous redonnons une chance à Schaller malgré les déceptions à répétition, parce que trouver du poisson de qualité à Nancy est une gageure et qu'il faut croire que le temps patine les déconvenues.
A chaque fois, il y a un souci : quand ce n'est pas un des vendeurs qui nous dit que 300g de saumon pour deux n'est pas suffisant et qu'il faut en prendre 600g sinon nous n'aurions rien à manger (et qui se permet de mettre "quand même 400g" au cas où - il a fallu insister pour obtenir la quantité demandée, un comble !), ce sont des poissons qui ne sentent pas le grand large (pour ne pas dire l'ammoniac), des huîtres qui se brisent comme de la craie et dont le goût met votre cerveau en alerte au cas où, ou encore, dernier achat en date (ce matin), des bulots dont le court-bouillon devait être composé uniquement d'eau et de sable (nous avons arrêté de machouiller du plastique depuis la moyenne section), et des tourteaux dont l'odeur et la texture étaient un mélange de liquide vaisselle, d'ammoniac et de serpillière. Résultat du jour : 32€ de produits pas bons voire impropres à la consommation, ça fait cher le sac poubelle !
Et ce n'est pas comme si Schaller était bon marché... c'est incompréhensible que cette enseigne ait pignon sur rue tant la qualité des produits proposés est indigne !

César R.

Client régulier, très déçu, acheté hier des noix de saint Jacques. Elles étaient gorgées d'eau, immangeable on a du les jeter. Quel dommage pour un produit à plus de 65 euros le kg.

Pi R.

Les + : Produits de bonne qualité

Les - : Conseils sur les quantités à prévoir plus que douteux, poussant à une consommation excessive. (un vendeur nous explique que le poids du poisson dans l'assiette est de 250 à 300 g par personne !!). Il a fallu que j'insiste pour en acheter moins que conseillé, et il en restait malgré cela pour un autre repas.
Quand on paie au poids, il y en a toujours plus. Par exemple, quand on demande 18 crevettes, on en a 19.
Quand c'est à la pièce, il n'y a jamais d'erreur. Par exemple, quand on demande 12 huitres, on n'en a jamais 13.
Sympathie des vendeurs très aléatoire, pour rester poli.

Lehcim C.

Client depuis plus de 30 ans, c'est la troisième fois que je suis extrêmement déçu, et là je me dois de m'exprimer.

La première fois c'était l'année dernière, beaucoup de sardines achetées étaient ... bizarres. on en a jeté beaucoup avant de les mettre sur le BBQ

L'avant dernière fois, c'était des huitres : Sur une douzaine de Gilardo, 4 étaient sèches et immangeables Je n'ai rien dit, il m'en restait 8

La dernière fois, c'était aujourd'hui, mardi 8/8/23. Je prends deux dorades. Arrivé à la maison, au déballage du sachet, il régnait une odeur de poisson pourri et je n'exagère pas. Mon fils avait l'impression que j'avais ouvert une poubelle

J'ai téléphoné au marché et le correspondant me dit de les rapporter. Il sent le produit vendu une heure avant et dit, Sic, : "Effectivement, elles sont dans un sale état, vous avez bien fait de les rapporter..."
Le vendeur à qui j'ai rapporté n'étais pas le même que lorsque que j'avais acheté

On est mardi, le marché est fermé le dimanche et le lundi, je me permets de supposer que ce sont des produits invendus du samedi, livrés le vendredi ou le jeudi, ou même avant...

Mon opinion perso : c'est inadmissible de vendre des produits périmés, sachant que chez Schaller comme chez tous les vendeurs du marché, ce n'est pas là que l'on peut acheter les produits les moins chers.

Je paie cher et j'exige la qualité.

Je suis extrêmement déçu et lorsque le vendeur, qui n'y est pour rien et qui m'a dit au revoir et à bientôt, je n'ai pas pu m'empêcher de lui dire que j'allais réfléchir avant de revenir.
Francis, un ancien vendeur de la boutique ne m'aurais certainement pas vendu ces deux bestioles que même un chat n'aurait pas voulu.
MB

Kikou N.

Déçu par la qualité du thon commandé. J'ai été obligé de jeter presque 70g sur les 400gr achetés car il était plein de gras et de nerfs