Les Caves Bailly Lapierre - Saint-Bris-le-Vineux

Introduction

Les Caves Bailly Lapierre sont une coopérative agricole et une attraction touristique située à Bailly, en France. Fondée en 1923, cette cave à vin est connue pour ses vins de qualité et son engagement envers la préservation de l'environnement. Dans cet article, nous allons explorer les services principaux, l'emplacement et l'accès, les caractéristiques remarquables, les informations pratiques et les aspects positifs mentionnés dans les avis des clients concernant Les Caves Bailly Lapierre.

Services principaux

Les Caves Bailly Lapierre offrent une variété de services pour satisfaire les besoins de leurs clients. Voici une liste des services principaux proposés par cette cave à vin :

• Dégustation de vins : Les visiteurs peuvent déguster une sélection de vins produits par la cave, accompagnés de commentaires éclairés par les experts en vins de la coopérative.
• Achats de vins : Les clients peuvent acheter des vins produits par Les Caves Bailly Lapierre, ainsi que d'autres vins régionaux et internationaux.
• Visites guidées : Des visites guidées de la cave et des vignobles sont proposées pour découvrir le processus de production du vin et l'histoire de la cave.
• Événements spéciaux : La cave accueille régulièrement des événements tels que des dégustations thématiques, des concerts et des festivals.
• Services pour les professionnels : Les Caves Bailly Lapierre travaillent également avec des professionnels de la restauration et du commerce de détail pour fournir des vins de qualité à leurs clients.

Emplacement et accès

Les Caves Bailly Lapierre sont situées à l'adresse suivante : 3 Quai de l'Yonne à Bailly, 89530 Saint-Bris-le-Vineux, France. La cave est facilement accessible en voiture par l'autoroute A6 et la route départementale D606. Il y a un parking gratuit à proximité de la cave, ainsi qu'un parking pour les personnes à mobilité réduite.

Pour les voyageurs qui préfèrent les transports en commun, la gare de Saint-Bris-le-Vineux est située à environ 5 km de la cave et est desservie par des trains régionaux et des trains de grande vitesse. Un service de navette est également disponible pour les clients séjournant dans les hôtels locaux.

Caractéristiques remarquables

Les Caves Bailly Lapierre se distinguent par plusieurs caractéristiques remarquables qui en font une destination touristique populaire dans la région. Voici quelques-unes de ces caractéristiques :

• La taille de la cave : Avec plus de 10 000 mètres carrés de superficie, Les Caves Bailly Lapierre sont l'une des plus grandes caves à vin de la région.
• Les méthodes de production durables : La cave s'est engagée à maintenir des pratiques de production durables et respectueuses de l'environnement, telles que l'utilisation d'engrais naturels et la gestion de l'eau.
• La variété des vins : Les Caves Bailly Lapierre produisent une grande variété de vins, allant des vins blancs et rosés aux vins rouges, en passant par les vins mousseux et les vins forts.
• Le patrimoine historique : La cave est installée dans un bâtiment historique qui a été rénové avec soin pour préserver son charme et son caractère authentique.

Informations pratiques

Pour les clients qui souhaitent planifier leur visite à l'avance, voici quelques informations pratiques concernant Les Caves Bailly Lapierre :

• Horaires d'ouverture : La cave est ouverte tous les jours de l'année, sauf le 25 décembre. Les horaires d'ouverture varient en fonction de la saison. Il est recommandé de consulter le site web de la cave pour obtenir les horaires d'ouverture à jour.
• Tarifs : L'entrée à la cave est gratuite, mais certaines activités, telles que les visites guidées et les dégustations, sont payantes. Les tarifs varient en fonction de l'activité et du groupe.
• Moyens de paiement : La cave accepte lespayements en espèces, les cartes de crédit et les cartes de débit. Les chèques et les paiements mobiles sont également acceptés.
• Accessibilité : La cave est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec des places de parking réservées, une entrée adaptée et des toilettes accessibles.

Aspects positifs mentionnés dans les avis des clients

Les Caves Bailly Lapierre ont recueilli plus de 1100 avis sur Google My Business, avec une moyenne de 4,6/5. Les clients ont salué la diversité des vins proposés, la qualité de la dégustation et l'accueil chaleureux des employés. De plus, plusieurs clients ont mentionné la beauté du bâtiment historique et l

👍 Avis de Les Caves Bailly Lapierre

Arthur C.

5/5

Huuuuuge cave full of wine to taste and purchase 😍 I'm not a wine expert/lover, but just the experience of walking into the cave and seeing all the wine was fascinating! The tasting experience was also very enjoyable, you get to try all sorts of wines, and the staff are very knowledgeable and approachable 🫶🏼 There seems to be plenty of parking, both on the way up the hill to the cave, and you can drive into the cave as well. Entrance and tasting is free, no need to buy tickets, just get ready to buy some good and affordable wine 😛

Max P.

5/5

The lady running the tours is very knowledgeable and friendly- you can also pick up an audio guide for explanations in other languages other than French. From Auxerre city centre you can cycle with the e-bikes (AuxR_M le vélo) to get here (there's no charging station nearby but seemed fine to park the bikes for a bit)

derernesto D.

5/5

Great tour, friendly staff, lot to discover. Amazing value for money.

Ian B.

5/5

Truly a great experience. 8 euro for a tour of the winery caves and a tasting!
Everyone was so accommodating and the wines were delicious

Lynda A.

5/5

Really cool place to buy and drink some very good “crémant” made the Champagne way, can’t be called Champagne as it’s not made in the Champagne region. But nonetheless it’s as good as Champagne. They also have wines.

Their bar area is so insolite and very nice, there’s no seating area.

They sample their wines easily (rare in France to get free samples of any kinds). I was hesitating between 2 and the bartender/sales person offered for me to try them. And it’s not just a sip, it’s a full glass.

The tour of the cellar is interesting, not too long and you learn some cool facts. The tour is 6€ / person and you get 2 glasses of crémant at the end and you also get to keep your glass as a souvenir.

The personal at the bar/selling area is very nice and of good advice.

JanenAn D.

5/5

We did the super interesting guided tour, this place had a good audio guide and the guide spoke English and German besides French, so she could translate the more complex parts of the story. The tasting was nice and we returned the next day to try more and pick a box and a few bottles of wine to bring home. The cremant is delicious!

Anastasia F.

5/5

So you think to yourself “I’m gonna do a wine tasting activity, it’s gonna be nice” and then you try to find something close by.
And you find this one and you visit. And then you are completely blown away because you enter a cave (technically, it is an old quary), you are surrounded by 4-6 millions of wine/ champagne bottles and you do an amazing tour learning about the whole process from a grape to your glass. In the end you can try various wines. The prices are very reasonable as well.

Thank you so much for the amazing experience!

Floris D. N.

4/5

Worth a trip, absolutely. Take the guided tour for 8 euro. Includes 2 tasting glasses. Tours start at 3:30 and 4:30. More frequently in the weekend.